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Gourmetise
tendance culinaire
30 mai 2011

Etonnez vos convives avec des produits bio et "tendance", venus d'ailleurs

Etonnez vos convives avec des produits bio et "tendance", venus d'ailleurs
Lors de ma visite au salon Vivez Nature, je n'étais pas certaine de trouver des marques intéressantes. C'était sans compter le stand d'EcoIdées que je découvrais pour la première fois. Une multitude de produits du monde entier, pour le plus grand bonheur...
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8 novembre 2010

Miyou Bon Marché : le snacking chic et bon

Miyou Bon Marché : le snacking chic et bon
Il y a quelques mois j'ai la surprise de voir l'enseigne Miyou naître au 2eme étage du Bon Marché, bonne nouvelle. En même temps, je découvre que le sous sol se déshabille de Cojean, Snif, plus de Cojean rive gauche. Mais je vais enfin pouvoir tester...
6 octobre 2010

A Toutes Vapeurs, sain certes, rapide non !

A Toutes Vapeurs, sain certes, rapide non !
J'ai entendu parlé de ce nouveau concept (pas si nouveau apparemment, ouvert depuis 8 ans) il y a quelques mois. Enfin, je parviens à trouver un peu de temps pour m'y rendre et me faire un avis. Leur promesse : "une cuisine vapeur saine, équilibrée et...
4 octobre 2010

Pâtisserie des rêves

Pâtisserie des rêves
J'ose l'avouer, j'ai finalement craqué. Le battage médiatique autour de la Pâtisserie des Rêves a quand même eu raison de moi. Voisine, j'y suis passée maintes fois. Mes pas ont fréquemment foulé le sol de la boutique mais, sans raison valable, je n'étais...
1 octobre 2010

Black Qwehli, une marque sensuelle pour des crevettes d'exception

Black Qwehli, une marque sensuelle pour des crevettes d'exception
Dans mon périple de vouloir sans cesse renouveler mes recherches de produits d'exception , une nouvelle marque s'est ajoutée à mon portefeuille. Comme pour toutes les pépites de Gourmetise déjà rencontrées , se cache un Homme d'exception et cette fois-ci...
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9 septembre 2010

Toraya pour un apprentissage en douceur des pâtisseries japonaises

Toraya pour un apprentissage en douceur des pâtisseries japonaises
Depuis quelques temps, comme beaucoup de monde, je fantasme sur le Japon . Je me suis jurée que dans les prochains mois, mes petites jambes fouleront les ruelles abondantes de Tokyo. Et pour commencer, je démarre mon périple de l'art culinaire japonais...
3 septembre 2010

Evénements culinaires de septembre : Etoiles de Mougins et Vendanges Etoilées de Cassis

Evénements culinaires de septembre : Etoiles de Mougins et Vendanges Etoilées de Cassis
Septembre voit l'été décliner certes, mais voit aussi certains événements culinaire s renaître ou prendre leur premier envol. Et quelle meilleure destinations que le Sud Est pour prolonger les chaleurs du soleil. Nos grands chefs ne se sont pas trompés,...
8 juillet 2010

Sacré Willy, ses sacrés meringues nappées de son unique double crème etc, etc...

Sacré Willy, ses sacrés meringues nappées de son unique double crème etc, etc...
Marque implantée dans le sud , près de Marseille , Sacré Willy se fait remarquer depuis quelques temps. Tout d'abord avec ses meringues. Ensuite, avec sa crème flambée. Et maintenant, ce sont les Fontainebleau qui ont envahi un rayon quasi entier de la...
4 juillet 2010

Les Cahiers de la Gastronomie : dans la reflexion, pas dans l'action. Merci

Les Cahiers de la Gastronomie : dans la reflexion, pas dans l'action. Merci
J'en rêvais, Menu Fretin l'a fait : Les Cahiers de la Gastronomie . Un jour, au gré de mes séances de surf intenses sur le net, je suis tombée sur cette revue et ni une, ni deux, je m'y suis abonnée. Enfin un magazine qui traite de gastronomie sans aucune...
9 juin 2010

Lili's Brownies, petit mais costaud

Lili's Brownies, petit mais costaud
Je connais Lili's Brownies depuis quelques temps, mais l'ai très peu fréquentée et expérimentée. Comportement rectifié depuis mercredi dernier, puisque depuis cette visite, guidée par une copine fan de l'enseigne, je m'y suis rendue 3 fois... C'est peu...
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