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Gourmetise

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2 avril 2009

Moëlleux au chocolat de Gü

Moëlleux au chocolat de Gü
Je persiste et je signe. Et oui, la découverte de la marque Gü n'est pas encore terminée pour moi et je m'en réjouis. J'ai la chance d'habiter près de la Grande Epicerie de Paris qui donne la primeur aux bons produits. Gü en fait partie et elle leur laisse...
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30 mars 2009

Joozi, une boisson aux antioxydants

Joozi, une boisson aux antioxydants
Cette nouvelle marque occupe depuis quelques temps les linéaires de nos supermarchés de centre-ville et encore plus fréquemment des nouveaux concepts de restauration rapide en vogue. Ces distributeurs sont de plus en plus à la recherche de marques innovantes...
26 mars 2009

Naoned Amandes de Baramel Breizh

Naoned Amandes de Baramel Breizh
Premier contact en bouche : texture très craquante et un goût bien présent d'amandes. S'enfoncer dans le produit permet de trouver un peu plus de moelleux encadré par cette texture craquante. Le goût reste très marqué en amandes. En terme de grammage...
13 mars 2009

Les produits Gourmetise de saison : Mars

Les produits Gourmetise de saison : Mars
Le mois de mars est déjà bien entamé, depuis quelques temps je me dis que je souhaite traiter des fruits et légumes de saison. A l'instar de "l'agenda de la Gourmetise" , je souhaite me faire le relais de l'actualité des fruits à légumes à privilégier...
9 mars 2009

Coeur fondant au chocolat de Bonneterre

Coeur fondant au chocolat de Bonneterre
Bonneterre, pour les non initiés à la marque est une marque assez surprenante pour deux raisons : 1/ elle s'engage dans l'environnement, tous ses produits sont estampillés AB, Agriculture Bioogiqiue. Le bio est leur mission principale, à l'instar de Bjorg......
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3 mars 2009

La Gourmetise sous forme de Boissons Florales

La Gourmetise sous forme de Boissons Florales
J'ai découvert récemment dans la boutique "Bio Génération" que je fréquente quasi quotidiennement une marque de boisson surprenante, Elite Naturel dont la mission s'articule autour des valeurs suivantes : Intégrité, Innovation, Diversité. Pour chaque...
27 février 2009

Les Rendez-vous de la Gourmetise du mois de Mars

Les Rendez-vous de la Gourmetise du mois de Mars
European Sandwich & Snack Show - http://www.sandwichshows.com/esss2009/index.htm Quand ? 4-5 mars Où ? Palais des Congrès de Paris (75) Pour qui ? Professionnels Salon des Vignerons indépendants – Salon des vins de Bourgogne et du Jura - http://www.artois-expo-congres.fr/voir_manifestation.php?id=33...
20 février 2009

Frü Cheesecake, Délices fruités

Frü Cheesecake, Délices fruités
Cette fois-ci, je me lance dans la dégustation des 2 recettes de cheesecake proposées par Frü. Pour ceux qui ne connaissent pas cette marque, c'est une déclinaison früitée de Gü, marque défendant le chocolat sous ses aspects industriels et déclinés en...
19 février 2009

Cuizines : un fast food de chefs ?

Cuizines : un fast food de chefs ?
Cuizines a ouvert en 2007 au 17 rue Duphot dans le 1er. Pour les lecteurs assidus de Gourmetise , ils sauront donc qu'il se trouve en face de Bleu Canard qui me tient tant à coeur pour la qualité du service et des produits( http://gourmetise.canalblog.com/archives/2009/01/23/11683970.html...
14 février 2009

Un livre sur les produits d'exception par un futur 3 étoiles Michelin

Un livre sur les produits d'exception par un futur 3 étoiles Michelin
Le 2 mars prochain, le guide Michelin révèlera la liste des heureux et moins heureux étoilés. Mardi, le Parisien affirme que le chef du Bristol, Eric Fréchon, atteindrait le firmament du guide avec 3 étoiles. Il serait même le seul chef à être courronné...
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