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Gourmetise
75003
15 mars 2011

Méert investit la capitale

Méert investit la capitale
Je le crie à tue tête depuis quelques temps, mais la foodinisation (colonisation du food) continue de toucher sauvagement Paris. Les chocolatiers nous ravissent, les pâtissiers s'émancipent de leur restaurant pour monter leur concept (Hugo & Victor, Pâtisserie...
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2 décembre 2009

Concept de restauration de tartes : Tarte Kluger

Concept de restauration de tartes : Tarte Kluger
Depuis plusieurs semaines, tout le monde en parle, la presse féminine essentiellement fait des éloges de ce nouveau concept de restauration, je ne pouvais pas passer à côté. Située au numéro 6 de la rue Forez , Tarte Kluger se fait discret. Il faut vraiment...
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