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artisans

1 juin 2010

De retour du salon Saveurs des Plaisirs Gourmands

J'ai eu le plaisir hier de me rendre au salon Saveurs des Plaisirs Gourmands à Porte de Champerret. Place aux produits gourmands et gourmets dans ce salon. De nombreux exposants ayant investi cet espace, il est tout de même nécessaire de faire le tri....

Posté par Soph Gourmetise à 08:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat artisanal, Fromage, produits d'exception, artisans, Produits étrangers, vin, pâtes, riz, vinaigre balsamique, épicerie

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31 mai 2010

Pain d'épice à la myrtille

Un nouveau test de produit. Cette fois-ci le cobaye est un pain d'épice à la Myrtille de la marque Compagnie des Grandes Alpes : Je vais faire vite, car mon temps est trop précieux pour que j'en perde à faire des éloges quand elles ne le nécessitent pas.....

Posté par Soph Gourmetise à 15:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Gâteaux, Sucré, artisans, miel, pain d'épice, produits régionaux, epicerie

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27 mai 2010

Chocolats Abanico

Avant hier j'ai été conviée à une dégustation de chocolats Abanico . J'en avais entendu parlé, mais n'étais pas familiarisée avec la marque. J'ai souhaité m'y rendre sans avoir pris plus connaissance, avec mon oeil de novice. Ceci étant, j'étais armée...

Posté par Soph Gourmetise à 10:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat artisanal, Tendance culinaire, Chocolat, artisans

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18 mai 2010

Galeries Gourmandes Porte Maillot

Profitant d'un rendez-vous ce matin au Concorde Lafayette, je parviens enfin à rendre visite aux Galeries Gourmandes au sein du Palais des Congrés (au sous sol). Je patientais depuis quelque temps, mon entourage m'en faisant souvent référence. Au travers...

Posté par Soph Gourmetise à 13:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Bio, Alimentation bébé, bébé, artisans, Produits étrangers, casher, 75017

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10 avril 2010

Les Biscuits d'Hélène

Suite à mon précédent billet sur l'Epicerie Saveurs des Cîmes , aux Arcs 1950 et aux achats que j'ai pu y effectuer, voici un premier test rapide de biscuits d'une marque savoyarde. La société s'appelle "Eden Chocolat", prometteuse sur l'offre chocolat,...

Posté par Soph Gourmetise à 14:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Sucré, artisans, biscuits, produits régionaux, n

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31 mars 2010

Origine Gourmet : l'Iberico de Bellota.

A l'occasion des fêtes de fin d'année , j'avais rédigé un billet rapide pour présenter le coffret d'Origine Gourmet. Depuis tout ce temps, j'ai laissé passé les jours, les semaines, les mois pour remplir la promesse que j'avais tenue : tout, tout, tout,...

Posté par Soph Gourmetise à 08:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Tendance culinaire, produits d'exception, artisans, charcuterie, Produits étrangers, iberico de bellota, produit de chef

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4 mars 2010

Nouvelle Pâtisserie de Luxe : Hugo & Victor

Dimanche soir, tard, je reçois un sms d'une amie très très très à la pointe des nouvelles tendances tout secteur confondus qui m'informe de l'ouverture récente de Hugo & Victor, pâtisserie de luxe, au 40 Bd Raspail. Mon coeur bat la chamade, une ouverture...

Posté par Soph Gourmetise à 00:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Sucré, produits d'exception, Chocolat, Grand chef, artisans, gastronomie, tartes, chocolat atisanal, pâtisserie, 75001, 75007

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9 février 2010

La Saint Valentin vue par Patrick Roger

Je me prête au jeu de Patrick Roger depuis quelques temps d'aller visionner ses dernières créations, loin d'être singulières. Pour tous ceux qui ne le connaissent pas (ou peu) Patrick Roger est artisan chocolatier de renom, Meilleur Ouvrier de France...

Posté par Soph Gourmetise à 22:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat artisanal, Tendance culinaire, Sucré, Chocolat, artisans

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6 janvier 2010

Mes Gourmetises de l'année 2009

Après avoir testé de multiples nouveaux concepts de restauration rapide dits "haut de gamme", des produits alimentaires (artisanaux ou moins) revendiquant la qualité, je me prête au jeu du bilan de l'année 2009 et vous présente mes lauréats chouchoux...

Posté par Soph Gourmetise à 15:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Restauration rapide, restauration rapide haut de gamme, enfant, Tendance culinaire, Salé, Sucré, produits d'exception, artisans

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22 décembre 2009

Les bûches de noël

Je cloture bientôt le mois de décembre et toutes ses Gourmetises par le produit phare qui va faire chavirer nos papilles : les bûches. J'ai essayé, tant bien que mal de visiter un maximum de pâtissiers ou de chocolatiers, mais le temps me fut compté....

Posté par Soph Gourmetise à 15:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Gâteaux, Tendance culinaire, Sucré, produits d'exception, Chocolat, dessert au chocolat, artisans

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