Gourmetise

La gourmandise raffinée et assumée.

18 avril 2011

Les Gourmetises d'un Expert - Marie Quatrehomme

Après vous avoir décrit le parcours et portrait de Marie Quatrehomme MOF (Meilleur Ouvrier de France) dans une interview précédente « d'experts de Gourmetise », Marie Quatrehomme vous livre ses coups de coeur « Gourmetise » Quel est votre plus lointain souvenir gustatif ? C'est la sauce de salade de ma grand-mère, à base de vinaigre, échalotes, ail, d'huile d'arachise. Basique rien de ce qui a de plus classique. J'étais toute pitchoune, 5/6 ans. Dès qu'elle préparait la sauce, elle en faisait... [Lire la suite]
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22 octobre 2010

Trouvailles du SIAL (suite)

Courageuse, j'ai à nouveau arpenté les allées du hall 8, dédié à l'épicerie fine afin d'être sûre de ne surtout pas passer à côté de produits que je n'aurai pas identifié auparavant. Toujours en images donc, les marques/produits identifiés : Des écorces de Yuzu, de Mandarine (écorce de Lyokan) et de Citron en provenance du Japon, exporté par Issé et distribué par eux-mêmes (voire plus loin, épicerie japonaise à Paris) et par l'épicerie Sur les Quais (Marché Couvert Place d'Aligre - Paris 12). Espérons que ces produits seront... [Lire la suite]
Posté par Soph Gourmetise à 20:46 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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01 juin 2010

De retour du salon Saveurs des Plaisirs Gourmands

J'ai eu le plaisir hier de me rendre au salon Saveurs des Plaisirs Gourmands à Porte de Champerret. Place aux produits gourmands et gourmets dans ce salon. De nombreux exposants ayant investi cet espace, il est tout de même nécessaire de faire le tri. Tout d'abord vous êtes accueillis par l'espace Italie, seul pays lié à une thématique. Ensuite, vous naviguez entre diverses spécialités : vins, fromages, confitures, charcuterie, confiserie, biscuits, pâtes, aromates... Bref de nombreux produits destinés aux épiceries. ... [Lire la suite]
05 décembre 2008

Accent d'Oc ou des produits d'épicerie ancrés dans la Gourmetise

J'ai déjà fais référence à Accent d'Oc sur ce post http://gourmetise.canalblog.com/archives/2008/11/29/11511838.html. Je plaçais un de leur produit dans mon panier de Gourmetise. J'apprends que la marque propose une réduction de 20% sur ses produits, alors ni une ni deux, je souhaite faire partager cette bonne affaire pour ces bons produits. http://www.accentdoc.fr/products.php?cPath=27 J'avais prévu de faire un post détaillé sur cette marque fascinante qui souhaite mener une démarche étonnante qui dépasse les frontières de... [Lire la suite]
Posté par Soph Gourmetise à 18:15 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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