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Gourmetise
produits etrangers
4 décembre 2010

Vinaigre Balsamique de Modène, un produit exceptionnel trop banalisé (Leonardi)

Vinaigre Balsamique de Modène, un produit exceptionnel trop banalisé (Leonardi)
Tout le monde connait le vinaigre balsamique et a une idée assez précise en terme de goût (plutôt doux avec une dose de sucrée) et de prix (de 3 à 10 euros). Mais je suis au regret de dire que tout le monde est dans le faux et s'est laissé involontairement...
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19 octobre 2010

De retour d'Istanbul

De retour d'Istanbul
Il y a 10 jours, j'ai eu la joie de partager le bonheur de Féridé , une de mes meilleures amies qui se marriait à Istanbul. Evidemment, nous avons eu un tout petit de temps pour visiter la ville. Passage obligé au centre-ville historique, près de la Mosquée...
1 octobre 2010

Black Qwehli, une marque sensuelle pour des crevettes d'exception

Black Qwehli, une marque sensuelle pour des crevettes d'exception
Dans mon périple de vouloir sans cesse renouveler mes recherches de produits d'exception , une nouvelle marque s'est ajoutée à mon portefeuille. Comme pour toutes les pépites de Gourmetise déjà rencontrées , se cache un Homme d'exception et cette fois-ci...
9 septembre 2010

Toraya pour un apprentissage en douceur des pâtisseries japonaises

Toraya pour un apprentissage en douceur des pâtisseries japonaises
Depuis quelques temps, comme beaucoup de monde, je fantasme sur le Japon . Je me suis jurée que dans les prochains mois, mes petites jambes fouleront les ruelles abondantes de Tokyo. Et pour commencer, je démarre mon périple de l'art culinaire japonais...
9 juin 2010

Lili's Brownies, petit mais costaud

Lili's Brownies, petit mais costaud
Je connais Lili's Brownies depuis quelques temps, mais l'ai très peu fréquentée et expérimentée. Comportement rectifié depuis mercredi dernier, puisque depuis cette visite, guidée par une copine fan de l'enseigne, je m'y suis rendue 3 fois... C'est peu...
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1 juin 2010

De retour du salon Saveurs des Plaisirs Gourmands

De retour du salon Saveurs des Plaisirs Gourmands
J'ai eu le plaisir hier de me rendre au salon Saveurs des Plaisirs Gourmands à Porte de Champerret. Place aux produits gourmands et gourmets dans ce salon. De nombreux exposants ayant investi cet espace, il est tout de même nécessaire de faire le tri....
18 mai 2010

Galeries Gourmandes Porte Maillot

Galeries Gourmandes Porte Maillot
Profitant d'un rendez-vous ce matin au Concorde Lafayette, je parviens enfin à rendre visite aux Galeries Gourmandes au sein du Palais des Congrés (au sous sol). Je patientais depuis quelque temps, mon entourage m'en faisant souvent référence. Au travers...
27 avril 2010

Archibald Gourmet : la viande d'exception

Archibald Gourmet : la viande d'exception
Végétariens, passez votre chemin, car je viens de découvrir un site dédié à la viande d'exception. Etonnant, n'est-ce pas ? Et je suis ravie de voir que la Gourmetise ne s'arrête pas qu'à la pâtisserie et que toute la sphère alimentaire est apte à surfer...
31 mars 2010

Origine Gourmet : l'Iberico de Bellota.

Origine Gourmet : l'Iberico de Bellota.
A l'occasion des fêtes de fin d'année , j'avais rédigé un billet rapide pour présenter le coffret d'Origine Gourmet. Depuis tout ce temps, j'ai laissé passé les jours, les semaines, les mois pour remplir la promesse que j'avais tenue : tout, tout, tout,...
14 mars 2010

Christian de Montaguère, une épicerie pas commune

Christian de Montaguère, une épicerie pas commune
Dissimulée au coeur du 6eme, au 20 rue de l'Abbé Grégoire , une épicerie fine (ouverte depuis 1 an et demi) bien distincte de ses consoeurs prend son envol depuis quelques temps : Christian de Montaguère. Le Maître des lieux s'étalant sur 70m2, le voici....
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