750 grammes
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Gourmetise
sucre
10 janvier 2009

La Galette des Rois se diversifie

La Galette des Rois se diversifie
Petit rappel du contexte : traditionnellement, la galette des rois rejoint nos tables le jour de l'Epiphanie, fête chrétienne qui célèbre la manifestation de Jésus ou bien "fête des rois" qui commémore la visite des Rois Mages (Melchior, Balthazar et...
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18 décembre 2008

Fou de Goût : le Mi cuit Chocolat Framboise

Fou de Goût : le Mi cuit Chocolat Framboise
Après ma super (!!!) dégustation des "Clubs Desserts So Premium by Fou de Goût" http://gourmetise.canalblog.com/archives/2008/12/16/11765003.html , je ne renonce pas (encore) à cette marque et tente le mi-cuit Chocolat Framboise. Ca tombe bien, car j'ai...
16 décembre 2008

Fou de goût : les Clubs qui m'ont rendu vraiment folle

Fou de goût : les Clubs qui m'ont rendu vraiment folle
Depuis quelques temps, on me parle beaucoup de cette marque montante : Fou de Goût. Ouahhh, quel nom ! C'est osé, une véritable prise de risque sur un positionnement très, très prometteur. Mais qui s'est lancé dans cet engagement du "Goût" qui nous rendrait...
1 décembre 2008

Gü, le chocolat habité par la Gourmetise

Gü, le chocolat habité par la Gourmetise
Pour une fois que j'étais à la maison à midi, je m'étais conservée sous le coude une Gourmetise signée Gü, et je vous assure, j'ai bien profité de ce moment de délice. Pour ceux qui ne connaissent pas cette marque au nom totalement déjanté, voici l'histoire....
25 novembre 2008

Les Menus bébés : des recettes en fête aussi pour nos bébés

Les Menus bébés : des recettes en fête aussi pour nos bébés
Les fêtes de fin d'année offrent leur lot de repas festifs qui, par définition, usent de recettes surfant sur la Gourmetise . Avouons le, nous nous soucions tous de réaliser les meilleures recettes pour nos convives et nous mêmes. Mais qui se soucient...
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23 novembre 2008

La Gourmetise en fête

La Gourmetise en fête
Le dernier Cuisine et Vins de France est en kiosque et il célèbre comme chaque année à la même époque les fêtes de fin d'année. 1/ Une sélection large de "cadeaux gourmands", personnellement, je les nommerai plutôt "cadeaux Gourmet" : un flacon luxe d'huile...
4 novembre 2008

Les innovations vues du SIAL (3)

Les innovations vues du SIAL (3)
Je reprends donc, avec un peu de retard, les distinctions du SIAL sous la forme "innovations" ou "tendance" (Salon International de l'ALimentaire). Place maintenant, de mon point de vue, à un vrai produit innovant, en provenance d'Angleterre. Il a d'ailleurs...
31 octobre 2008

Salon du chocolat

Salon du chocolat
La grand messe du chocolat commence ce jour. En cette période de recherche d'équilibre, il est quand même bien agréable parfois de se faire plaisir avec LE produit icône même de la gourmandise. Alors, n'hésitons pas et ruons nous tous (enfin pas trop...
23 octobre 2008

Les innovations vues du SIAL

Les innovations vues du SIAL
1/ Les indétrônables Gavottes. Les raisons de sa distinction : "Sélectionné par le comité : pour le nouveau goût Tendance : Sophistication, variété des sens" .............. Certes, ces produits, je les adore, je les dévore. Quelle délicatesse dans la...
15 octobre 2008

Philippe Pascoët, l'artisan chocolatier raffiné

Philippe Pascoët, l'artisan chocolatier raffiné
Alors là, je vais traiter DU sujet goumand par définition : le CHO-CO-LAT ! Mais non pas sous l'angle classique de la gourmandise, mais bien toujours de la Gourmetise qui m'est si chère. J'ai découvert récemment que le chocolat ne rime pas forcément avec...
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